企业法定披露
牧原半年报：屠宰量同比增逾五成，鲜冻猪肉销量191.65万吨 →
报告补录：牧原2026年上半年屠宰生猪1723.4万头，同比增长50.98%；销售鲜冻猪肉191.65万吨，屠宰肉食业务收入220.61亿元。同期公司整体归母净亏损60.78亿元，不能用屠宰增长推断整体盈利。养殖销售量含内部供给，不能与屠宰量相加。
来源：牧原股份 ↗ · 首次收录 2026-09-22 · 沿用已有核验记录食品 / 猪肉加工
牧原股份
生猪养殖向屠宰和鲜冻猪肉延伸，养殖与肉食加工需要分别观察。
经营档案中国 · 既有资料资料核对 2026.09.22
2026 中国500强 · 第 172 名上市主体已核验
《财富》2026 中国500强 · 第 172 名 ↗榜单主体：牧原食品股份有限公司 · 行业：食品生产
深交所 002714 / 港交所 02714 ↗证券依据查阅 2026-09-30 · 仅列本轮已核对市场
本页保留既有牧原股份档案；榜单使用“牧原食品股份有限公司”名称，原始名称另列。
榜单与主体信息核对：2026-10-02；历史研报日期另列。地区沿用榜单或档案口径。企业信息图
查看原图 ↗
- 自繁自养：育种、繁育、保育和育肥相衔接，饲料配方与生产提供配套。
- 经营出口分为生猪销售与屠宰肉食，不表示所有生猪均由内部屠宰。
经营口径
既有档案养殖销售量包含向内部屠宰业务的供给，不能与屠宰量相加。屠宰肉食业务收入是分业务口径；公司整体利润另列，不能据屠宰增长推断整体盈利改善。
各项均为 2026 年上半年披露数据，收入和利润保留不同业务范围。
研究主体：牧原食品集团股份有限公司
关注什么
编辑观察- 01
屠宰量、鲜冻肉销量与产能利用情况
- 02
分割品结构、食品客户和销售渠道
- 03
养殖成本与屠宰肉食业务盈利分别跟踪
产业链位置原研究概括
- 饲料与育种
- 生猪养殖
- 屠宰
- 鲜冻猪肉
资料核对：2026-09-22；整理入库：2026-10-16。原经营资料保持原日期；榜单和上市信息按单独日期核对。2026 年半年度报告；《财富》2026 年中国500强 · 食品生产；上市主体与证券代码依据；官方业务与信息图依据；牧原港交所招股书 · 信息图依据。完整出处见本页资料来源。
经营档案 / 经营简报
牧原股份：经营简报
根据既有经营档案整理，保留数据边界与观察问题。
企业定位
生猪养殖向屠宰和鲜冻猪肉延伸，养殖与肉食加工需要分别观察。
经营数据怎么读
养殖销售量包含向内部屠宰业务的供给，不能与屠宰量相加。屠宰肉食业务收入是分业务口径；公司整体利润另列，不能据屠宰增长推断整体盈利改善。
后续观察
屠宰量、鲜冻肉销量与产能利用情况；分割品结构、食品客户和销售渠道；养殖成本与屠宰肉食业务盈利分别跟踪。以上为档案中的编辑观察，不代表公司业绩预测。
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查看全部关联资讯 ↗仅展示实际发布来源或此前明确关联的稿件 · 资讯库截至 2026-10-28
资料来源
- 2026 年半年度报告 ↗
2026-08-21 · 经营数据见报告第 7、11 页。
- 《财富》2026 年中国500强 · 食品生产 ↗
2026-07-21 · 本次核对榜单主体与第 172 名；不把集团排名赋予旗下公司。
- 上市主体与证券代码依据 ↗
2026-08-21 · 2026-09-30 查阅；仅展示本轮核对的证券，不保证列齐全部上市地。
- 官方业务与信息图依据 ↗
2026-10-06 阅读原文；部分业务概念示意，不表示收入占比或实际厂区。
- 牧原港交所招股书 · 信息图依据 ↗
2026-01-29 · 2026-10-08查阅核对。第5页（PDF第15页）经营模式及两项业务；未采用规模和领先地位宣传。 未标发布日期的页面不补造日期。
榜单及上市资料按各自核对时间展示；历史财务数字与研究观点仍保留原资料日期。